Circuit Good Morning Vietnam

LES PLUS
- Promenade en vélo et en barque à Ninh Binh
- Déjeuner de fruits de mer sur la jonque à Halong
- Croisière en bateau traditionnel sur la lagon Chuon
- 1 journée entière à votre guise à Hoi Han
- Promenade en bateau sur le delta du Mekong
- Vélo sur l'ile Anh Binh
- Marchés flottants de Cai Be et de Can Tho
Jour 1 - PARIS ? HANOÏ
Envol à destination de Hanoï. Repas et nuit en vol

Jour 2 - HANOÏ
HANOI « la ville au-delà du fleuve » est la capitale politique et administrative du Vietnam. Fondée en 1010 la ville se situe à la pointe du delta du Tonkin, elle est au cœur d'une région rizicole. Son architecture coloniale française, ses rues ombragées, ses lacs et ses jardins en font une ville au charme inégalé.
Arrivée à Hanoi, accueil et assistance à l'aéroport par notre représentant. Transfert en ville. Tour d'orientation de la capitale vietnamienne en cyclo-pousse et découverte a pied des environs du lac Hoa Kiem. Vous découvrirez les vieux quartiers aux nombreuses petites rues évocatrices des anciennes corporations d'artisans, comme la rue de la Soie, la rue du Sucre?. Puis, assistez à un spectacle de marionnettes. Diner dans un restaurant local avec la spécialité ?' Cha Ca ?'. Nuit à l'hôtel.

Jour 3 - HANOÏ ? HOA LU - NINH BINH
Petit déjeuner à l'hôtel. Départ pour la visite de la maison de Ho Chi Minh et de la pagode au pilier unique. Continuez la visite du Temple de la Littérature, magnifique édifice de plusieurs bâtiments, construit en 1070 sous le règne de Ly Thanh Tông pour célébrer le culte de Confucius et de ses 72 principaux disciples. Déjeuner dans un restaurant local. Départ vers Ninh Binh Départ pour la visite de la pagode Bai Dinh, la plus grande pagode du Vietnam. Construit en 1136 sous la dynastie des Ly (1009-1225) le temple ancien se trouve sur le mont Dinh qui culmine à 187m. La visite sera effectuera en voiture-électrique. Diner dans un restaurant local. Nuit à l'hôtel.

Jour 4 - NINH BINH - HALONG
Petit déjeuner à l'hôtel.
Départ en vélo pour la visite du temple Thai Vi. Puis, toujours en vélo vous vous rendrez au site Thung Nang que vous découvrirez en barque traditionnelle.
Après le déjeuner, départ pour Halong.
LA BAIE D'HALONG, est située au nord du Vietnam, dans le golfe du Tonkin. Les 1969 îles karstiques sont inscrites sur la liste du Patrimoine Mondial de l'Humanité par l'Unesco depuis 1994. L'origine de son nom vient de ce qu'un grand dragon quitta un jour son refuge dans les montagnes pour se précipiter dans la mer. En cours de route, il se tortilla tellement qu'il fracassa les montagnes. Lorsqu'il plongea enfin dans la mer, le niveau des eaux submergea les terres ne laissant plus apparaître que les sommets des montagnes.
Installation à l'hôtel. Diner dans un restaurant à Halong.

Jour 5 - CROISIERE SUR LA BAIE D'HALONG ? HANOÏ ? HUÉ
Petit-déjeuner à l'hôtel.
Matinée de croisière en Baie d'Halong à bord d'une jonque traditionnelle à voiles avec un déjeuner de fruits de mer qui vous sera servi à bord.
La Baie d'Halong s'étend sur plus de 1 500 km² et compte près de 3 000 îles et îlots. C'est sans aucun doute l'un des paysages les plus somptueux d'Asie. Les eaux de la baie regorgent de poissons, crabes et crevettes. Visite de grottes spectaculaires.
Route vers Hanoi avec visite d'une fabrique de céramique à Dong Trieu.
Arrivée à Hanoi. Diner à Hanoi.
Transfert à la gare pour le train de nuit HANOI ? HUE (cabine de 4 couchettes).
Nuit dans le train.

Jour 6 - HUÉ - CROISIERE SUR LE LAGON
Arrivée à Hue. Petit déjeuner sous forme panier dans le train. Croisière sur lagon Chuon. C'est en bateau traditionnel que vous découvrez la vie au fil du l'eau du centre Vietnam. Une découverte authentique et apaisante. Déjeuner sur place. L'après ?midi sera consacrée à la visite Cité Impériale de Hué, classée au Patrimoine Mondial de l'UNESCO et le tombeau de l'Empereur Tu Duc et la pagode de la Dame Céleste. Diner en ville. Nuit à l'hôtel.

Jour 7 - HUÉ ? COL DES NUAGES ? DANANG ? HOI AN (B-L-D)
Petit déjeuner à l'hôtel. Promenade dans les rues ombragées jusqu'au marché très animé de Dong Ba. Départ pour Hoi An en passant le Col des Nuages en longeant la côte, belle perspective sur la péninsule de Lang Co. Arrêt pour la visite du musée de Cham et la montagne de marbre. Un endroit populaire pour une retraite spirituelle et de pèlerinage, est composé de plusieurs pagodes bouddhistes, vestiges des civilisations Champa et grottes dans les montagnes. Arrivée à Hoi An. Déjeuner dans un restaurant local. Découverte culinaire : le ??Banh Vac'', ?rose blanche?, pâte de riz blanc farcie de viande et de crevette pour déjeuner. visite la ville de Hoi An fait partie des quatre sites vietnamiens classés au patrimoine mondial de l'Unesco. Visite de son marché, du pont japonais, d'une maison ancienne et d'une congrégation chinoise. Diner en ville. Nuit à l'hôtel.

Jour 8 - HOI AN
HOI AN est surnommé "la Petite Venise » à cause de ses canaux et ses petits ponts d'influences japonaises et chinoises. Jadis, H?i An était appelée Faifo en français, nom d'usage officiel pendant la période coloniale. Hoi An, comptant plus de 800 bâtiments d'intérêt historique, est inscrite au patrimoine mondial de l'UNESCO
Petit déjeuner à l'hôtel.

Option : départ pour une balade en vélo en direction du village de légumes de Tra Que (situé à 5kms de Hoi An). Tra Que est renommé pour ses herbes aromatiques, menthe et basilic en tête. Ensuite, relaxez-vous et appréciez un massage de pieds aux herbes médicinales. Déjeuner avec dégustation de la fameuse spécialité du village, le «Tam Huu», assortiment de crevettes, de porc et d'herbes aromatiques et six autres plats de spécialités régionales (à consulter notre tarif ci-dessous). 39 EUROS PAR PERSONNE.

Temps libre pour flâner dans la vieille ville, profiter de la plage. Déjeuner et diner libres.

Jour 9 - HOI AN ? HÔ CHI MINH
Petit déjeuner à l'hôtel. Déjeuner dans un restaurant local à Hoi An. Continuation vers Danang dans l'après-midi, transfert à la gare et nuit en train-couchettes (4 personnes dans une cabine sauf pour le nouvel an lunaire). Dîner à bord sous forme de panier-repas.

Jour 10 - HÔ CHI MINH
Arrivée matinale, transfert en ville pour le petit-déjeuner et découverte de la ville. C'est à la fois la première ville du pays et le poumon économique du Vietnam. A votre arrivée à Hô Chi Minh-Ville (Saigon), vous serez très impressionné par la circulation. Visite de la cathédrale Notre Dame, dont la façade en brique est d'une rare sobriété et de la poste centrale construite par Gustave Eiffel, magnifique édifice de style art déco. Visite d'un atelier artisanal de fabrique de laque du musée d'histoire, qui conserve environ 17 000 objets précieux antiques. Déjeuner dans un restaurant local. Installation à l'hôtel puis temps libre pour découvrir à votre rythme la trépidante Saigon. Diner au restaurant local avec les spécialités du Sud. Nuit à l'hôtel.
JOUR 11 : HO CHI MINH CITY- CHAU DOC (235 km: 7h30)
Petit déjeuner à l'hôtel. Départ pour Chau Doc. Déjeuner dans un restaurant local. A votre arrivée, découverte de la ville de Chau Doc avec le Mont Sam (si le temps le permet), La pagode Tay An, le temple Ba Chua Xu. Installation à l'hôtel. dîner dans un restaurant local. Nuit à l'hôtel.

JOUR 12 : CHAU DOC ? SADEC - CAN THO
Petit déjeuner à l'hôtel. Visite des villages flottants et Cham. Départ pour Can Tho en passant par Sadec ou vous visiterez l'ancienne maison Huynh Le Thuy qui fut l'amant de l'écrivain français Marguerite DURAS, Cette demeure possède une architecture typique des bâtisses mélangeant style vietnamien et européen. La façade de la maison est ornée de motifs représentant les quatre saisons. Déjeuner dans un restaurant local puis départ pour Can Tho est l'une des plus grandes villes du Vietnam (environ 1 millions d'habitants. Grouillante de vie et de couleur, la ville de Can tho ne vous laissera pas insensible. Installation à l'hôtel. Dîner dans un restaurant local. Nuit à l'hôtel.

JOUR 13 : CAN THO - VINH LONG - CAI BE
Petit déjeuner à l'hôtel. Visite matinale du plus grand marché flottant de Can Tho (marché Cai Rang) est le plus grand marché du Delta, et c'est là que se retrouvent tous les bateaux venus des 4 coins de la région pour acheter, vendre ou s'échanger toutes sortes de marchandises. Départ pour Vinh Long ou à votre arrivée vous visiterez le marché et découvrirez la richesse du delta. Ensuite vous embarquerez à bord d'un bateau pour votre déjeuner et la visite des saisissants fours à briques ou des femmes et des hommes évoluent au centre d'un environnement qui allie efficacité technique et allure architecturale, poursuite avec les poteries puis rencontre avec Mr Ho, célèbre pour sa main particulièrement verte. L'occasion de déguster quelques fruits et de l'alcool de riz ! C'est en bateau à rame que vous poursuivrez votre découverte du luxuriant delta du Mékong et des multiples artisanats, cultures qui s'y développent. Vous arriverez ensuite dans votre maison d'hôtes. Monsieur et Madame Ut auront le plaisir de vous accueillir et de partager avec vous quelques fruits locaux Installation dans votre chambre au confort simple, avant de participer à la préparation du repas avec madame Ut Trinh, vous pourrez parcourir les environs en vélo, moyen de locomotion parfaitement adapté à la découverte de l'ile Anh Binh et de ses habitants. Diner de spécialités du sud. Nuit chez l'habitant.

JOUR 14 : CAI BE ? HOCHIMINH CITY ? PARIS
Petit déjeuner matinal puis départ pour le marché flottant de Cai Be que vous parcourrez en bateau, vous aurez l'opportunité ensuite de visiter des ateliers de fabrication de de saveur vietnamiennes ?feuille de riz, bonbons de noix de coco, soja sauce?. Départ pour Ho Chi Minh city. Transfert à l'aéroport. (déjeuner dans un restaurant local selon horaires des vols internationaux)

Jour 15 : FRANCE
Arrivée en France

ATTENTION, L'ORDRE DES VISITES ET DU PROGRAMME POURRA ETRE MODIFIE OU INVERSE MAIS TOUTES LES VISITES SERONT RESPECTEES.
LES HOTELS PREVUS

Hanoi: ASIA ? SANTA BARBARA ? FIRST EDEN ? DELIGHT ? EASTIN GTC (normes locales) ou similaire
Ninh Binh: YEN NHI (normes locales) ou similaire
Halong: BMC THANG LONG - VAN HAI (normes locales) ou similaire
Hué: THANH LICH 3 ? DUY TAN - QUEEN - GOLD HUE (normes locales) ou similaire
Hoi An: INDOCHINE ? LANTERN ? SEA & SAND - THUY DUONG 3 (normes locales) ou similaire
Saigon: SEN VIET ? LE DUY ? ASIAN RUBY - COS MOPOLITAN ? HONG HAC (normes locales) ou similaire
Cai Be: NUIT CHEZ L'HABITANT en MAISON TRADITIONNELLE (normes locales) ou similaire
Can Tho: HAU GIANG ? HOLIDAY ONE ? LAN VY (normes locales) ou similaire
Chau Doc: CAU PHO HOTEL (normes locales) ou similaire