Tozeur est située au nord-ouest du Chott el-Jérid, aux portes du désert, à 450 kilomètres au sud de Tunis. Cette cité est entourée d'une palmeraie de 1000 ha aux 400.000 arbres. Depuis les carthaginois, elle fut un centre important du commerce caravanier. Le développement du tourisme saharien et la beauté des lieux a favorisé l’aménagement d’hôtels dans la région (près de 40 actuellement) et de golfs. A voir : le Musée Dar Cheraït, le zoo du désert ou la Briqueterie qui produit des briques écologiques.