Circuit Cubania

POINTS FORTS :
Départs garantis
Petit groupe : 12 personnes maximum
Cuba en mode authenticité en 12 nuits
7 nuits en hébergement et dîners en chambre chez l'habitant
Nuits dans la superbe Vallée de Viñales
Journée sur les traces d'Ernest Hemingway à La Havane
Balade à cheval dans la vallée de Viñales
Visite de la Finca Paraiso
Journées farniente sur le paradisiaque Cayo Coco
Possibilité d'extension, vols quotidiens avec Air France

&Agrave SAVOIR :
Maximum 12 participants
Réservé aux adultes de + 16 ans
Vols directs avec Air France
Logement chez l'habitant : voir notre concept dans Informations
Jour 1 - France / La Havane
Envol à destination de La Havane. Accueil par nos représentants à l'aéroport, transfert et installation à l'hôtel. Repas dans un Paladar.

Jour 2 ?La Havane
Vous débuterez votre découverte de La Havane coloniale, joyau architectural classé au patrimoine mondial de l'Unesco, par le Musée de la Révolution. Installé dans l'ancien Palais Présidentiel, celui-ci vous permettra d'en apprendre plus sur le riche passé historique de Cuba. Après votre déjeuner au cœur de la Vieille Havane, vous poursuivrez votre visite à pied de la capitale : la Plaza de Armas, plus ancienne place de la capitale, la Plaza San Fransisco de Asis et sa jolie fontaine aux lions, la Plaza Vieja, entourée de magnifiques palais et la Plaza de la Catedral où vous contemplerez la splendide Catedral de San Cristobal. Vous vous dirigerez ensuite vers le Musée du Rhum Havana Club. Après avoir découvert ses secrets de fabrication, vous dégusterez un savoureux cocktail. Retour à l'hôtel. Dîner dans un Paladar.

Jour 3 ? La Havane / Las Terrazas / Viñales
Matinée libre dans le centre historique ensuite vous quitterez La Havane pour vous rendre à Las Terrazas, déclarée Réserve de la Biosphère par l'Unesco. A votre arrivée, un cocktail de bienvenue vous sera offert puis un guide accompagnateur, spécialiste de l'éco-tourisme vous fera découvrir le site. Visite de l'ancienne plantation de café Buenavista, qui fut fondée au début du XIXe siècle par un officier français.Vous déjeunerez ensuite au cœur de ce cadre verdoyant dans un restaurant bio et végétarien. Vous reprendrez la route en direction de Viñales, vous irez jusqu'au Mirador de Los Jazmines et apprécierez la superbe vue de cette vallée classée au Patrimoine Mondial de l'Humanité ; une splendide terre rouge, d'incroyables buttes calcaires émergeant des plaines verdoyantes (mogotes), des plantations de tabac couleur havane, des maisons traditionnelles en bois de couleur ocre appelées bohios? Vous
serez ensuite conduit chez l'habitant qui vous hébergera pour la nuit et où vous dégusterez un dîner typique.

Jour 4 ? Viñales
Votre découverte de la vallée de Viñales se poursuivra à pied. Balade à cheval dans la Vallée de Vinales. Vous visiterez la Finca Paraiso, une ferme où la famille du paysan Benito, selon les saisons, vous expliquera les différentes étapes de la culture du tabac (semis, plantation, récolte, séchage, fermentation et tri des feuilles). Déjeuner. Dîner chez votre hôte.

Jour 5 ? Viñales / Pinar del Rio /La Havane
Depart vers la Havane. Visite en cours de route de la fabrique de tabac * de Pinar del Rio. Route en direction vers La Havane pour une journée sur les traces du célèbre écrivain, Ernest Hemingway, qui vécut quelques années sur l'île. Votre journée débutera par la visite extérieure de la Finca Vigia à San Francisco de Paula, la superbe demeure où il vécut et qui abrite aujourd'hui le Musée Hemingway. Déjeuner à Cojimar dans un Paladar. charmant village de pêcheur cher à l'auteur. Retour à La Havane coloniale où, au bar Floridita, vous dégusterez un fameux Daïquiri à côté de l'emblématique statue de bronze de l'écrivain. Temps libre au marché artisanal de San José de l'avenue del Puerto. Retour à votre hôtel. Dîner dans un Paladar.
*la visite de la fabrique de cigares peut être remplacée par la visite de la Casa del Habana sans préavis.

Jour 6 ? La Havane /Cienfuegos / Trinidad
Direction la ville de Cienfuegos, fondée en 1819 par le français Louis Le Clouet, pour une visite panoramique. Du Parque Marti au théâtre Thomas Terry en passant par la cathédrale, vous découvrirez les richesses de celle que l'on nomme la Perle du Sud. Déjeuner dans un Paladar. Après ce tour de ville vous reprendrez la route en direction de Trinidad. Vous dînerez et passerez la nuit chez l'habitant où vous profiterez une fois de plus de la légendaire hospitalité cubaine.

Jour 7 ? Trinidad
Cette journée sera consacrée à la très colorée Trinidad. Cette ville paisible, classée au patrimoine mondial de l'humanité par l'UNESCO, offre un véritable voyage dans le temps. Vous longerez ensuite plusieurs anciens palais pour atteindre le Palacio Cantero, l'un des plus beaux édifices de la ville, devenu aujourd'hui un musée retraçant l'histoire de la petite bourgade. Déjeuner dans un Paladar. Dégustation du fameux cocktail local à la Canchanchara. Temps libre pour flâner de ruelles en ruelles, admirer les nombreuses demeures coloniales et vous imprégner de l'atmosphère des lieux. Dîner chez votre hôte.

Jour 8 ? Trinidad/ Sancti Spiritus / Camaguey
Départ pour Manaca Iznaga, une ancienne plantation de canne à sucre datant du 18e siècle. Visite du centre animé de Sancti Spiritus, la capitale régionale. Fondée en 1514, elle a été déplacée sur son site actuel en 1522 et a connu plusieurs attaques de pirates. Au cours du 19e siècle, elle est devenue une des villes les plus aristocratiques de Cuba. Déclarée monument historique lors de son 450e anniversaire, elle conserve toujours une atmosphère coloniale. Déjeuner dans un Paladar. Continuation vers Camaguey et installation chez votre hôte, dîner.

Jour 9 ? Camaguey
Visite de la ville de Camaguey : Visite du musée de la Province de Camaguey Ignacio Agramonte (avec guide local)- qui contient l'histoire naturelle, des décorations locales et traditionnelles, galerie d'art et peintures, la Cathédrale, l'église Nuestra Señora de la Merced et le quartier commerçant du Bulevar. Visite de la maison natale d'Ignacio Agramonte, un des héros de l'indépendance cubaine puis déjeuner dans le centre historique. L'après-midi visite de la Finca de la famille Amalia Simoni, l'épouse d'Ignacio Agramonte, d'une importante valeur architecturale). Temps libre pour se balader dans la belle ville. Retour chez votre hôte, dîner.

Jour 10?Camaguey / Cayo Coco
Départ pour l'archipel Los Jardines del Rey où vous emprunterez un terre-pleinde 17 km ; une traversée unique, aux paysages fabuleux. Le Cayo abrite, outre ses plages paradisiaques, environ 160 espèces d'oiseaux et mammifères dont près de 30 000 flamants roses (l'un des plus grandes colonies au monde). Installation à l'hôtel en formule tout-compris.

Jour 11?Cayo Coco
Journées de détente absolue à l'hôtel Melia Jardines del Rey 5*.

Jour 12 ? Cayo Coco / Remedios
Départ pour Remedios. Visite de cette paisible ville au charme fou, déjeuner dans un Paladar dans le centre historique. Installation chez votre hôte. Dîner.

Jour 13?Remedios / Santa Clara/ Aéroport de La Havane
Départ pour Santa Clara, visite de la ville ainsi que du Mausolée du Che. Déjeuner dans un Paladar à Santa Clara. Transfert vers l'aéroport de La Havane.

Jour 14 ? Arrivée en France

A NOTER : Certaines étapes peuvent être inversées mais toutes les visites seront respectées.
Durant votre séjour, vous serez logés en chambre double standard dans des hôtels de première catégorie (normes locales) suivants, donné à titre indicatif, sous réserve de modification :
La Havane Coloniale, 2 nuits : Hôtel de charme 4*
Viñales, 2 nuits : chez l'habitant
La Havane Coloniale, 1 nuit : Hôtel de charme 4*
Trinidad, 2 nuits : chez l'habitant
Camaguey, 2 nuits : chez l'habitant
Cayo Coco, 2 nuits : Melia Jardines del Rey 5*
Remedios, 1 nuit : chez l'habitant

Logement chez l'habitant - Notre concept
Ce concept fonctionnant avec des correspondants logeurs dans chaque ville chargés de la bonne gestion des chambres selon la disponibilité des propriétaires. Vous ne connaîtrez votre hôte qu'une fois sur place, votre guide et notre correspondant vous indiqueront la maison dans laquelle vous séjournerez. Elles disposent toutes de la licence d'état. Les chambres sont sélectionnées avec beaucoup de soins. Elles sont situées en centre-ville, climatisées, spacieuses, propres et confortables. Elles disposent d'une salle de bain soit privative, soit à partager avec une autre chambre. Outre de déguster une cuisine typique et généreuse, le repas est un moment propice et particulier pour partager un bout de conversation avec votre hôte.