Le programme
Jour 1Paris - HanoĂŻ
Envol à destination d’Hanoï
Repas et nuit Ă bord
Arrivée à Hanoï •
40 km/env. 1hAccueil à l’aéroport d'Hanoi par notre représentant muni de la pancarte"Nouvelles Frontières - Tui".
Transfert à Hanoï, capitale du Vietnam depuis la réunification du pays, mais aussi capitale culturelle et véritable musée d’architecture coloniale aux abords du fleuve Rouge.
Dîner libre.
Nuit Ă l'hĂ´tel.
Hanoï - Temple de la Littérature - Musée d’ethnologie Cyclopousse dans les ruelles du vieux Hanoï - Train de nuit •
40 km/env. 1hVisite de Hanoi, ville culturelle et historique : promenade à la place Ba Dinh et vue extérieure du mausolée de Hô Chi Minh. Visite de la pagode au Pilier unique, du temple de la Littérature et du musée d’ethnologie.
Déjeuner de spécialités : le"cha ca"de poisson.
Tour en cyclopousse dans les ruelles du vieux HanoĂŻ.
Nuit à bord d'un train-couchettes climatisé pour rejoindre Là o Cai (compartiment de 4 personnes ; environ 8h de voyage).
Là o Cai - Sa Pa - Marche de 3 à 4 h dans des villages d'ethnies et d'artisans - Nuit chez l’habitant •
40 km/env. 1hArrivée matinale à Là o Cai et transfert vers Sa Pa, ancienne station climatique de l’époque coloniale perchée à 1 600 m d'altitude. Sa Pa sert de point de départ pour des randonnées au cœur du Haut Tonkin, avec de sublimes paysages de rizières en terrasse. Une marche, de 3 à 4h environ, vous conduira à la rencontre des populations locales : les Hmong noirs et les Dzay, dans les villages d'Y Linh Ho, Lao Chai et Ta Van.
DĂ©jeuner.
Découverte insolite des métiers des Hmongs : teinte en indigo, tissage, broderie... Visite d’une maison des Dzay pour y prendre le thé avec une famille locale.
Dîner.
Nuit chez l’habitant à Ta Van (confort sommaire et logement collectif ; voir la fiche programme).
Sa Pa - Ban Khoang - Marche de 2 h - Hanoï •
300 km/env. 4h50Transfert, puis découverte des villages reculés de Ban Khoang et Ta Giang Phin (en cas de mauvais temps, leur visite pourra être remplacée par celle de villages plus proches).
DĂ©jeuner au village.
Marche (7 km, env. 2h) Ă la rencontre des villageois des ethnies Dao et Hmong. Retour par la route vers HanoĂŻ.
Dîner.
Nuit Ă HanoĂŻ.
Hanoï - Croisière et nuit en jonque dans la baie d’Halong •
180 km/env. 3hDépart pour la mythique baie d’Halong, avec un arrêt dans un village de céramique.
Croisière en jonque à travers la baie d'Halong, entre les îlots aux formes insolites qui émergent dans la mer de jade. Inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO, cette baie est l’une des grandes merveilles du monde.
DĂ©jeuner Ă base de poissons et de fruits de mer.
Dîner et nuit à bord de la jonque.
Baie d’Halong - Ninh Binh (baie d’Halong terrestre) •
200 km/env. 4hRéveil au cœur de la 8e merveille du monde. Poursuite de la croisière parmi 1 600 îles surnommées"pains de sucre".
DĂ©jeuner matinal sous forme de brunch.
Route vers Ninh Binh. Initiation à la préparation des boulettes de chèvre et dégustation.
Dîner.
Nuit Ă l'hĂ´tel Ă Ninh Binh.
Ninh Binh - Train de nuit - Huê •
100 km/env. 1h30À Hoa Lu, ancienne capitale rendue célèbre par le film"Indochine", visite des sanctuaires des rois Dinh et Lê.
DĂ©jeuner.
Belle balade en barque au milieu des pitons calcaires et des grottes naturelles de la"baie d'Halong terrestre". Promenade à vélo (1) dans un village à la découverte de la vie du delta du fleuve Rouge, jusqu’à la pagode Bich Dong.
Dîner.
Nuit en train-couchettes climatisé (confort sommaire – compartiment de 4 personnes), en direction d'Huê (environ 12h de trajet).
(1) Si les clients ne veulent pas faire la balade à vélo, ils attendront le reste du groupe, ou ils peuvent faire la promenade derrière un scooter (à demander au guide et à payer sur place, environ 10USD).
Huê - Cité impériale - Démonstration de calligraphie - Bateau sur le lagon Chuon
Arrivée matinale à Huê, ancienne capitale impériale classée au patrimoine mondial de l’UNESCO. Visite de la citadelle de la Cité impériale. Sublimes vestiges d'un temps révolu.
DĂ©jeuner.
Vous assisterez à une démonstration privée de calligraphie avec un maître calligraphe. Chaque participant repartira avec, en cadeau, une calligraphie originale porte-bonheur. Puis balade en bateau sur le lagon Chuon afin de découvrir la vie locale. Le soir, vous jouerez, le temps d’un dîner royal costumé accompagné de musique traditionnelle, le rôle du mandarin ou du roi dans leurs chatoyantes tuniques or ou rouges.
Nuit Ă l'hĂ´tel Ă HuĂŞ.
Huê - Hoi An •
120 km/env. 3hVisite du tombeau de Minh Mang. Découverte de l’artisanat local : chapeaux coniques et bâtons d’encens. Promenade au marché très animé de Dong Ba.
DĂ©jeuner.
Passage du col des Nuages avec une belle perspective sur la péninsule de Lang Co. Visite du superbe musée de sculptures Cham à Da Nang. Poursuite vers Hoi An.
Dîner à la découverte culinaire du"bánh vac".
Installation pour 2 nuits Ă l'hĂ´tel Ă Hoi An.
Hoi An - Initiation culinaire
Découverte de la ville, mélangeant vieilles architectures vietnamienne, chinoise, japonaise et coloniale. Le vieux port d’Hoi An, inscrit sur la liste du patrimoine mondial de l’UNESCO, abrite des temples, des pagodes, un vieux pont japonais couvert datant de 1593 et des maisons à colonnades dans son quartier français.
Initiation à la préparation d’un plat traditionnel et dégustation (déjeuner).
Découverte culinaire : le"cao lau". Balade en bateau sur le Thu Bon et visite du village de sculptures sur bois Kim Bong. Temps libre pour une découverte individuelle.
Dîner libre, nuit à l’hôtel.
Hoi An - Dac Me - Découverte d'ethnies locales - Kon Tum •
320 km/env. 6h30Route pour Kon Tum (et déjeuner).
En cours de route, arrêt dans un village à la découverte de l’ethnie des Ro Mam. Visite des villages Kontum Kopang et Plei Tnghia de la tribu rngao. Toujours animistes, leurs habitants y vénèrent les arbres.
Dîner, puis nuit à l’hôtel à Kontum.
Kon Tum - Villages des ethnies Bahnar et Jarai - Pleiku •
100 km/env. 2hPetite randonnée pour découvrir les villages Konkotu et Konjori, à la rencontre des Bahnar, dont vous admirerez les splendides maisons communales.
DĂ©jeuner.
Visite de deux villages des JaraĂŻ, Plei Kep et Plei Phun, connus pour leurs traditions mortuaires.
Dîner, nuit à l’hôtel à Pleiku.
Pleiku - Collines de thé - Marché local - Buôn Ma Thuôt •
200 km/env. 4hDécouverte de la province Gia Lai : de grandes collines de thé, une chute d’eau naturelle et la petite ville montagneuse de Pleiku.
DĂ©jeuner.
Visite du grand marché local avec ses étalages de thé et de café, ainsi que du musée d’Ethnologie.
Dîner, puis installation pour 2 nuits à l’hôtel à Buôn Ma Thuôt.
Buôn Ma Thuôt - Balade à pied et en pirogue - Villages traditionnels •
100 km/env. 3hPromenade dans un village de l’ethnie des Ede, avec sa longue maison.
Déjeuner et dégustation d’alcool de riz.
Balade Ă pied et en pirogue au lac Lak, pour rejoindre le village Mnong de Mleng. DĂ©couverte des maisons traditionnelles locales, en forme de bateaux.
Dîner, puis nuit à l’hôtel.
Buôn Ma Thuôt - Plantations d’hévéas et de café - Hô Chi Minh ville •
350 km/env. 7h15Visite du beau village Ako Dhong des Ede. Route pour l'ancienne SaĂŻgon.
DĂ©jeuner.
Arrêts dans des plantations d’hévéas et de café.
Dîner et installation pour 2 nuits à l’hôtel à Hô Chi Minh ville.
Hô Chi Minh - Tunnels de Cu Chi - Quartier chinois de Cholon - Temple de Thiên Hâu - Anciens quartiers coloniaux - Hô Chi Minh •
110 km/env. 2h30Route vers Cu Chi et visite des réseaux de tunnels, creusés à la main par les partisans du Viet Cong pendant la guerre.
DĂ©jeuner.
Balade dans le quartier chinois de Cholon et son marché Binh Tay, puis visite du temple de Thiên Hâu. Promenade au centre-ville : découverte à pied des anciens quartiers coloniaux, visite de la poste centrale puis arrêts photo à l’extérieur du palais de la Réunification, de la cathédrale Notre-Dame et de l’hôtel de ville. Temps libre pour une découverte personnelle du marché de Ben Thanh.
Dîner libre. Nuit à l’hôtel.
Hô Chi Minh - Cai Be - Sampan sur le Mékong - Can Tho •
170 km/env. 3h30Départ pour le delta du Mékong, alliant végétation luxuriante et labyrinthes de cours d’eau. Découverte du delta en bateau traditionnel et visite d’ateliers artisanaux. Croisière sur le Mékong parmi les petits îlots environnants. Dégustation de fruits.
Déjeuner de spécialités, à l'occasion duquel vous goûterez au poisson appelé"oreilles d’éléphant".
Embarquement à bord d’un sampan, sur les arroyos. Poursuite jusqu’à Can Tho, la ville la plus importante du delta du Mékong.
Dîner. Nuit à l’hôtel à Can Tho.
Can Tho - Sa Dec - Nuit en gîte avec piscine et en chambre privée à Cho Lach •
110 km/env. 2h30Promenade en bateau jusqu’au marché flottant de Cai Rang, où bateaux et barques débordent des fruits et légumes de la région. Puis visite du marché alimentaire où abondent tous les produits agricoles du Mékong : poissons, crevettes, légumes, fruits et épices…
DĂ©jeuner.
Route vers Sa Dec, la ville où Marguerite Duras a passé son adolescence. Arrêt photo à l'école primaire dont sa mère était directrice dans les années 1930. Puis, selon la saison, balade à pied dans le village des fleurs, dénommé"capitale des fleurs du delta du Mékong", à la rencontre des villageois.
Route en direction de Cho Lach, un petit bourg calme et authentique situé dans la campagne, hors des chemins touristiques. Ce village où la nature prédomine offre des paysages teintés de vert, mais aussi de la couleur des fruits qu'on y cultive.
Installation au gîte de Mme Nam Hien, une vraie halte de charme. Cette famille vous accueille dans une maison en bois typique du Mékong du début du 18e siècle, entourée de vergers et dotée d'une piscine. Initiation à la cuisine locale avec la famille.
Dîner de canard au lait de coco, la spécialité de la maison. Nuit en chambre avec salle d'eau privée, climatisation.
Cho Lach - HĂ´ Chi Minh - Paris
Petit déjeuner dans un cadre idyllique, au chant des coqs. Dégustation du"cà phê sua", café au lait à la vietnamienne. Détente au bord de la piscine, au milieu du jardin paisible.
DĂ©jeuner.
Transfert vers l'aéroport d'Ho Chi Minh pour votre vol retour.
NB : vol retour d'Ho Chi Minh obligatoirement après 16h00.
Le prix comprend
• Les vols Paris/Hanoï et Hô Chi Minh/Paris sur Qatar Airways.
• Les taxes aériennes (106 €) + redevances et surcharge transporteur, soumises à modifications.
• Les transferts aéroports A/R et les transports intérieurs, selon programme.
• L’hébergement dans les établissements cités ou similaires (normes locales), en chambre double.
• La pension complète à l'exception de 3 repas.
• Les excursions et visites mentionnées.
• Les services de guides locaux francophones.
Le prix ne comprend pas
• Les repas libres (dîners des jours 2, 11 et 17), et les boissons.
• Les excursions optionnelles.
• Les pourboires aux guides et aux chauffeurs : prévoir environ 5 € par jour et par voyageur.
• Les dépenses de nature personnelle.
• Les frais liés aux formalités.
• Les assurances.
Voici un périple complet du nord au sud, en passant par des régions peu visitées et authentiques. Une expérience unique qui vous permettra de parcourir ce pays d’une façon insolite, en train et à pied ! Vous irez à la rencontre de différentes ethnies et vous immergerez dans la culture vietnamienne, au cœur de paysages superbes.
Carole L. M., spécialiste Vietnam
Ce que nous avons aimé- Votre cadeau : une calligraphie originale porte-bonheur, réalisée par un maître calligraphe.
- Une bonbonne d'eau Ă disposition gratuitement dans le bus pour Ă©viter les bouteilles plastiques : pensez Ă emporter une gourde !
- Plusieurs initiations et dégustations culinaires.
- Un itinéraire hors des sentiers battus, notamment dans la région centre/sud, peu touristique.
- Mais aussi les classiques : une nuit en Baie d'Halong, HuĂŞ et Hoi An.
- Quelques marches sans difficultés autour de Sapa, dans des paysages de rizières montagneux.
- La rencontre avec les JaraĂŻ, connus pour leurs rites mortuaires.
- La visite des tunnels de Cu Chi, vaste ville souterraine, vestige de la guerre du Vietnam.
- Une nuit inoubliable chez l'habitant.
- Une nuit en gîte, dans une maison en bois typique du Mékong du 18e siècle, entourée de vergers et dotée d'une piscine.
- Départ du 16/04/2025 : Groupe réduit à 14 participants.
