Hôtel Le Cardinal Exclusive Resort Trou aux Biches

Les plus

Face au superbe lagon de Trou aux Biches
Boutique hôtel intimiste idéal pour les couples
Accès aux équipements du Casuarina, hôtel voisin

Situation

L'île Maurice est située dans le sud-ouest de l'océan Indien à 230 km de l'île de La Réunion. Sa superficie de 1865 km² et ses dimensions couvrant au plus 65 km de longueur pour 45 km de largeur en font une destination facile et confortable à visiter. Ses plaines côtières et un plateau central ont permis pendant longtemps la culture extensive de la canne à sucre et du thé. La barrière de corail qui entoure l'île permet de protéger les lagons et les plages bordées de cocotiers et de filaos. Ces récifs coralliens abritent une faune et une flore sous-marine qui font de l'île un paradis pour les plongeurs.
Idéalement situé au Nord-Ouest de l'île Maurice, l'hôtel Le Cardinal Exclusive Resort 5* est un boutique hôtel immergé dans le paysage luxuriant de Trou Aux Biches. Profitez d'une atmosphère intimiste, d'une plage de sable en accès direct et d'une grande variété d'attractions touristiques à proximité. La station animée de Grand-Baie se trouve à 7 km, la capitale Port Louis à 20 km et l'aéroport international à 65 km.
L'info en + : L'hôtel a été classé Travellers' Choice en 2023 par Tripadvisor.

Logement

L'hôtel dispose de 13 suites avec vue sur le lagon.
Durant votre séjour, vous logerez en junior suite standard (51 m²) équipée de :
- Lit double
- Salle de bain ouverte avec douche et baignoire îlot
- Sèche-cheveux
- Climatisation
- Téléphone
- Télévision
- DVD
- Wi-Fi gratuit
- Coffre-fort électronique
- Nécessaire à thé/café
- Minibar payant
- Balcon ou terrasse
Capacité : 2 adultes + 1 enfant (avec canapé-lit).

Restauration

Dans le cadre de votre séjour, vous bénéficiez de la pension complète (hors boissons) comprenant le petit déjeuner, le déjeuner et le dîner (menu prédéfini).
L'hôtel dispose d'un restaurant et de 1 bar :
- Restaurant La Table du Cardinal avec menu gastronomique et service à table. Salle à manger intérieure et terrasse avec vue sur la baie
- Bar plage proposant cocktails et déjeuners légers

Equipements

Avec supplément :
- Service en chambre 24h/24
- Service de blanchisserie
- Services postaux
- Change de devises

Bon à savoir

- Réception ouverte 24h/24.
- Taxe de séjour incluse.
- Suppléments des dîners de Noël (24/12) et du Nouvel An (31/12) inclus.
- Prêt de serviette de piscine/plage gratuit.
- COURANT ELECTRIQUE : 230V et 50Hz. Type C et G. Adaptateur nécessaire pour la prise G.

Excursions

À RÉSERVER ET À RÉGLER SUR PLACE :
Excursions sous réserve d'un minimum de participants précisé à destination par notre partenaire.
Programmes mis en place jusqu'au 31/10/25 pouvant être modifiés selon impératifs locaux.
Prix par personne donnés à titre indicatif.
Réservation et règlement sur place.
Couleurs du Sud
Le Sud, un aperçu de la diversité des paysages mauriciens.
Arrêt à Trou aux Cerfs, cratère d'un volcan au repos, avec sa vue panoramique à 360°. Arrêt à l'unique vignoble de l'Île Maurice destiné à l'élaboration de vins de litchi suivi d'une dégustation. Puis route à travers la forêt intérieure jusqu'à Ganga Talao, le lac sacré de Grand Bassin. Continuation à travers le parc national des Gorges de la Rivière Noire et déjeuner (hors boissons) dans un restaurant avec vue sur le Morne et l'île aux Bénitiers, plantés dans le lagon de l'ouest. Enfin, visite de Chamarel avec sa cascade et ses terres de sept couleurs.
Journée (avec repas, hors boissons)
Excursion opérable les lundis, mercredis et samedis
118€/adulte, 70€/enfant
Charme et Saveurs
Découverte de l'héritage mauricien à travers ses saveurs.
Visite du Domaine des Aubineaux, demeure coloniale datant de 1872. Continuation à travers les champs de thé du village de Bois Chéri jusqu'à son usine avec la découverte des secrets de fabrication du thé suivi d'une dégustation. Déjeuner (hors boissons) servi à Saint-Aubin, une belle maison coloniale de 1819 située sur une propriété sucrière connue pour ses serres d'anthuriums, de vanilliers et sa rhumerie. L'après-midi, route vers La Vanille Nature Park, qui abrite crocodiles, tortues géantes, singes, geckos et un fabuleux insectarium de plus de 20 000 espèces.
Journée (avec repas, hors boissons)
Excursion opérable les lundis et jeudis
135€/adulte, 89€/enfant
Nord Exotique
Le Nord, un aperçu de l'héritage culturel de Maurice
Destination Cap Malheureux, ce village du Nord à l'emblématique chapelle au toit rouge, offrant une splendide vue sur le Coin de Mire et les îles du Nord. Traversée de Grand Baie pour rejoindre Pamplemousses et son Jardin Botanique. Déjeuner (hors boissons) à l'Aventure du Sucre, ancienne usine sucrière transformée en musée de l'Histoire du sucre à Maurice. Fin de journée à Port Louis avec la découverte du Musée Blue Penny, abritant les fameux timbres-poste émis en 1847, suivi d'un tour au bazar de la capitale : un must pour un aperçu haut en couleurs de la vie mauricienne.
Journée (avec repas, hors boissons)
Excursion opérable les mardis et vendredis
118€/adulte, 80€/enfant
Paradis Tropical
Escapade sur l'emblématique Île aux Cerfs.
Transfert par la route jusqu'à la jetée de Pointe Maurice à Trou d'Eau Douce (côte Est) puis transfert en bateau jusqu'à l'Île aux Cerfs (15 mn). Journée libre pour profiter des plages de sable blanc pour le bronzage, de l'eau tempérée pour la baignade, des filaos et cocotiers pour le farniente à l'ombre. Déjeuner (hors boissons) dans un restaurant. Décompression et relaxation au programme. Transfert retour en bateau jusqu'à la jetée de Pointe Maurice à Trou d'Eau Douce (15 mn) puis transfert par la route jusqu'à l'hôtel.
Journée (avec repas, hors boissons)
Excursion opérable les mercredis
100€/adulte, 53€/enfant
Voiles au Vent
Toute une journée entre ciel et mer.
Croisière en catamaran le long de la côte est, sur les eaux cristallines du plus grand lagon de l'île. Remontée de l'embouchure de la Grande Rivière Sud-Est jusqu'à sa cascade. Puis direction l'île aux Cerfs et ses plages de sable. Temps libre pour la baignade ou la plongée libre et déjeuner à bord (avec boissons). Masques et tubas sont disponibles à bord (recommandation tout de même d'apporter les siens).
Journée (avec repas, avec boissons)
Excursion opérable selon disponibilités
105€/adulte, 59€/enfant au départ des hôtels de la côte Est / 111€/adulte, 59€/enfant au départ des hôtels des côtes Ouest, Sud, Nord
Aquarelle
Le plaisir d'une croisière dans le lagon de l'ouest
Croisière en catamaran et cap vers l'île aux Bénitiers où vous jetterez l'ancre. Découverte de la côte ouest bordée de casuarinas et de son lagon aux nuances de bleu et de vert. Si la chance vous sourit, possibilité de voir des dauphins ainsi que des pirogues de pêcheurs dans la baie de Tamarin. Au loin, aperçu des gorges de la Rivière Noire et la montagne du Morne où des esclaves s'étaient réfugiés au 19e siècle. Temps libre pour la baignade ou la plongée libre et déjeuner à bord (avec boissons). Masques et tubas sont disponibles à bord (recommandation tout de même d'apporter les siens).
Journée (avec repas, avec boissons)
Excursion opérable selon disponibilités
105€/adulte, 59€/enfant au départ des hôtels de la côte Est / 111€/adulte, 59€/enfant au départ des hôtels des côtes Ouest, Sud, Nord
Rencontre avec l'artisan
De talentueux artisans vous partagent leur art.
La journée débute à « Beautiful Local Hands » (littéralement « Belles mains locales ») au sein d'un village de l'Ouest. Vous y rencontrerez les artisans potiers et les fabricants de vannerie en rotin. La prochaine étape est à Baz'Art Kreasion, un atelier où les femmes des milieux défavorisés sont soutenues et formées à l'artisanat en transformant des matériaux recyclés en objets d'art. Vous vous arrêterez ensuite au « Grand Désir », table d'hôte où vous participerez à la confection de samoussas avant de les goûter. Au déjeuner, vous dégusterez un repas indien traditionnel, cuisiné avec des légumes frais et des épices, servi sur des feuilles de bananiers et accompagné d'achards et de ti puris, et de ladoos en dessert.
Journée (avec repas, hors boissons)
Excursion opérable les vendredis
109€/adulte, 72€/adulte
Un avec la nature
Maurice, véritable trésor de faune et flore endémiques sauvées de l'extinction.
Visitez ce sanctuaire de rares ébéniers, habitat d'espèces d'oiseaux en danger comme la Crécerelle, la grosse Cateau verte, le Pigeon des Mares. Avec la compagnie d'un éco-ranger, vous pourrez planter un jeune arbre endémique ou semer des graines. « Kaz'alala » vous accueillera le temps d'un déjeuner à la mauricienne, à base de produits frais locaux. Vous aurez l'occasion de découvrir le monde des coquillages au musée « World of Seashells » dont l'objectif est de sensibiliser à l'importance des coquillages dans la chaîne alimentaire et la préservation de l'écosystème marin. L'arrêt suivant sera à une usine de recyclage pour apprendre comment les bouteilles en verre usagées sont recyclées pour les entreprises de construction et les artisans locaux, soutenant ainsi l'économie locale. Vous rencontrerez Francesca dans son atelier de fabrication d'assiettes biodégradables à partir de feuilles de palmiers. Des restaurants locaux l'encouragent dans ce sens en utilisant ses produits.
Journée (avec repas, hors boissons)
Excursion opérable les mercredis
170€/adulte, 122€/enfant
Sur la route du vin à vélo électrique
Expérience unique à vélo.
Après une tasse de café local devant une superbe vue panoramique, descendez la montagne à vélo électrique. Après une halte à la chapelle Sainte-Anne, vous vous arrêterez dans une ancienne usine sucrière. Le prochain arrêt vous fera découvrir la curiosité géologique des Terres de Sept Couleurs avant une pause méritée à la cascade de Chamarel. La promenade vous mènera jusqu'à la Baie du Cap et son monument érigé en l'honneur de naufragés australiens. Chez le caviste Takamaka, une dégustation de vin de litchis et un déjeuner traditionnel clôtureront l'activité.
Demi-journée (avec repas, hors boissons)
Excursion opérable selon disponibilités
185€/adulte, 185€/enfant

Animation

L'hôtel ne propose pas d'animation mais vous pourrez en profiter au Casuarina, hôtel voisin (route à traverser).